パン屋探して三千里

ときどき無性にパンを食べたくなるのは、やはり神戸で6年暮らしたなごりなんでしょうか。でもなかなかこちらではおいしいパン屋さんに巡り会えずにいます。
国産小麦だとか、天然酵母だとか、なにやらいろいろ謳い文句を並べていても、いざ食べてみるとなんだかすかすかで全然食べ応えが無かったり、逆に搗いてから1日たってだいぶ固くなったお餅みたいな歯ごたえのパンだったり。ハード系ってそういう意味じゃないと思うな。うん。
あー、パン食べたい。バゲットとクロワッサン。おいしいやつ。