ぐっと冷え込んで冬の訪れを感じる１日となりました。 さて、近所のスーパーでは先日から牡蠣の取り扱いが始まって、いかにも季節だなあと思わせてくれます。 早速牡蠣を買って、ちょっと中華風の牡蠣とネギのスープ?煮込み?に仕立ててみました。 滋味と言い…